Psychodietetyka jest stosunkowo nową dziedziną, która powstała w odpowiedzi na trudności z realizacją założeń dietetycznych, odchudzaniem, procesem zmiany. Nie stanowi oddzielnej nauki – raczej metodę, nurt pracy, który poprzez różne narzędzia i techniki zwiększa szansę na powodzenie procesu redukcji masy ciała lub modyfikacji nawyków. Jej głównym założeniem jest fakt, że dopiero odkrycie i uwzględnienie właściwej przyczyny nieprawidłowości – często związanej z psychiką (emocjami, myślami) człowieka, umożliwia osiągnięcie trwałego efektu. Specjalizacja ta poszerza możliwości pracy o psychologiczne aspekty odżywiania. Tytuł psychodietetyka, najczęściej zdobywany przez lekarzy, dietetyków i psychologów uzyskuje się poprzez ukończenie studiów podyplomowych.

Obszary pracy psychodietetyka: 

• motywacja, jej wydobywanie i wzmacnianie na każdym etapie współpracy,
• praca ze schematami działania i myślenia związanymi z zachowaniami żywieniowymi oraz związkami pomiędzy emocjami a jedzeniem,
• odnajdywanie właściwych przyczyn problemów i prowadzenie indywidualnej terapii dostosowanej do nich,
• przywracanie kontroli nad procesem jedzenia,
• zaburzenia odżywiania,
• edukacja i wsparcie w procesie zmiany nawyków żywieniowych,
• praca z obrazem i akceptacją ciała,
• opracowywanie długoterminowej strategii utrzymania masy ciała (bardzo często pomijanej w odchudzaniu).

Psychodietetyk skupia się na skutecznym wprowadzaniu zmiany, a nie wyłącznym formułowaniu i egzekwowaniu zaleceń. Łączy elementy psychologii i dietetyki, wykorzystując holistyczne podejście. Co ważne, nie wgłębia się – tak znacząco jak psychoterapeuta – w zaawansowane procesy psychologiczne lub przeszłość danej osoby. Wykorzystuje i wzmacnia jej zasoby i do pewnego stopnia analizuje związki psychiki z odżywianiem. Poprzez tworzenie partnerskiej relacji wspiera w realizacji celu na każdym kroku. Często to właśnie podłoże psychologiczne, sfera emocji, poziom radzenia sobie z napięciem, niska samoocena lub poziom asertywności stanowią przyczyny nadmiernej masy ciała lub zaburzonych zachowań.

Celem współpracy z psychodietetykiem jest nie tylko stosowanie diety i utrata kilogramów, ale również odkrycie mechanizmów i przyczyn problemów, zwiększenie świadomości, odzyskanie równowagi, trwała zmiana stylu życia.

Sama świadomość teorii na temat diety, zaleceń nie skutkuje łatwością w ich przestrzeganiu. Dopiero wiedza na temat specyfiki procesu zmiany, sposobu działania umysłu, oporu, ze wsparciem specjalisty znacząco przybliża do realizacji celu.

Komu może pomóc psychodietetyk?

• Osobom, które zmagają się z nadmierną masą ciała, po licznych dietach, z trudnościami w realizacji zaleceń, z efektami jo-jo,
• Osobom, które nie radzą sobie z niezdrowymi nawykami, chciałyby uzyskać wiedzę na temat zdrowych sposobów ich modyfikacji,
• Osobom w trakcie odchudzania, które potrzebują motywacji i wsparcia,
• Osobom, które obserwują u siebie nieprawidłowe sposoby myślenia lub zachowania związane z odżywianiem,
• Osobom, które czują, że utraciły kontrolę nad jedzeniem, zajadają emocje, pocieszają lub nagradzają się jedzeniem, nie potrafią się oprzeć słodyczom, a odczuwają negatywne efekty sposobu żywienia,
• Osobom cierpiącym na zaburzenia odżywiania (np. anoreksję, bulimię, zespół gwałtownego objadania się),
• Osobom, które nie akceptują własnego ciała,
• Każdej osobie, która chciałaby skutecznie zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Znane powiedzenie „wszystko zaczyna się w głowie” znajduje szczególne potwierdzenie w przypadku odchudzania i zmiany nawyków żywieniowych. To, co okazuje się szczególnie pomocne w pracy z psychodietetykiem to uzyskiwane wsparcie, motywacja, możliwość rozmowy na temat wątpliwości, trudności i odnalezienie sposobów ich pokonania. W naszej Pracowni działamy holistycznie, aby pomagać osiągać cele i uzyskać trwały efekt. Zapraszamy do zapisów do naszych specjalistów.